Kucharz

SKY ROAD

Szczyrk, śląskie
Stała
Pełny etat

47 min temu

Start Skrzyczne to obiekt wypoczynkowy usytuowany na szczycie Beskidu Śląskiego, który oferuje malownicze widoki na panoramę okolicznych terenów. Znajdujący się w pobliżu górnej stacji kolei linowej COS, obiekt dysponuje komfortowymi pokojami z łazienkami oraz proponuje smaczną ofertę gastronomiczną.Propozycja Start Skrzyczne jest skierowana zarówno do osób poszukujących relaksu w górskich krajobrazach, jak i tych planujących zorganizowanie konferencji i eventów w nietypowej scenerii. Dzięki różnorodnym formom aktywności dostępnych w okolicy, goście mogą znaleźć atrakcyjne opcje niezależnie od pory roku.Zaproszenie do odkrycia wszystkich walorów związanych z pobytem w Skrzycznym z pewnością zachęca do odwiedzenia tego miejsca.Poszukujemy doświadczonej i pełnej pasji osoby na stanowisko Kucharza/Kucharki specjalizującej się w kuchni polskiej w naszej restauracji na Skrzycznem. Jeśli jesteś kreatywny/a uwielbiasz tworzyć wyjątkowe potrawy i cenisz sobie wysoką jakość kulinarnej obsługi, to ta praca jest dla Ciebie! Oferujemy wyjątkowe możliwości rozwoju zawodowego, inspirujące środowisko pracy oraz konkurencyjne wynagrodzenie.ZAKRES OBOWIĄZKÓW:

Przygotowywanie wysokiej jakości dań zgodnie z ustalonym menu, przestrzegając receptur i standardów jakości,
Tworzenie nowych, innowacyjnych potraw, eksperymentowanie z różnymi smakami i technikami kulinarnej prezentacji,
Tworzenie receptur,
Zapewnienie zachowania najwyższych standardów higieny i bezpieczeństwa żywności w całym procesie przygotowywania potraw,
Kontrola stanu zapasów, zamawianie składników i dbanie o odpowiednie przechowywanie produktów spożywczych,
Utrzymanie czystości i porządku na stanowisku pracy oraz w kuchni jako całości,
Praca w systemie zmianowym oraz w godzinach nocnych,
Praca głównie w weekendy.

WYMAGANIA:

Doświadczenie na stanowisku Kucharza/Kucharki w restauracji,
Znajomość kuchni polskiej,
Kreatywność i umiejętność tworzenia wyjątkowych smaków i prezentacji potraw,
Doskonała znajomość różnych technik kulinarnych, produktów spożywczych i sezonowości składników,
Umiejętność efektywnej organizacji pracy, zarządzania czasem i podejmowania decyzji w dynamicznym środowisku kuchni,
Zaangażowanie, pasja i zdolność do pracy w zespole,
Książeczka do celów sanitarno – epidemiologicznych.

OFERUJEMY:

Atrakcyjne wynagrodzenie, adekwatne do kwalifikacji i doświadczenia,
Możliwość rozwoju zawodowego i szkoleń w zakresie kulinariów,
Możliwość zakwaterowania.

Aplikuj.pl

Aplikuj