Dyrektor Gastronomii
Hays
- warmińsko-mazurskie
- Stała
- Pełny etat
- zarządzanie gastronomią hotelową (restauracje, bar, kawiarnie, punkty sezonowe)
- planowanie, organizowanie i kontrola pracy podległego personelu
- nadzór na prawidłowym funkcjonowaniem i zaopatrzeniem magazynów, kuchni, restauracji, barów pod względem merytorycznym (wykonywanie pracy) oraz formalnym (prowadzenie dokumentacji, rozliczenia finansowe i materiałowe)
- promocja oferty gastronomicznej hotelu w celu zwiększania wartości sprzedaży
- optymalizacja oferty i kosztów
- stosowanie oprogramowania komputerowego gastronomii
- kontakt z Gośćmi, dbałość o jakość oferty i obsługi
- uczestnictwo w ważnych imprezach grupowych
- nadzór nad gospodarką magazynową artykułów spożywczych i wyposażenia w Dziale
- Gastronomii
- uczestnictwo w spotkaniach kierownictwa Hotelu
- współpraca z koordynatorami imprez grupowych z ramienia Działu Marketingu
- Doświadczenie w zarządzaniu gastronomią w hotelu resortowym
- Doświadczenie w zarządzaniu zespołem
- Atrakcyjne wynagrodzenie
- Pracę w dynamicznej firmie o ustabilizowanej pozycji na rynku
- Stabilne zatrudnienie na podstawie umowy o pracę lub kontrakt B2B
Jeśli ta oferta jest idealna dla Ciebie, kliknij 'Aplikuj' i prześlij nam swoje aktualne cv.Hays Poland sp. z o.o. jest agencją zatrudnienia zarejestrowaną w rejestrze prowadzonym przez Marszałka Województwa Mazowieckiego pod numerem 361.hays.plHays Poland sp. z o.o. jest agencją zatrudnienia nr 361Prosimy o dopisanie następującej klauzuli:Wyrażam zgodę na przetwarzanie podanych przeze mnie danych osobowych zawartych w aplikacji dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (RODO). Jednocześnie oświadczam, iż zapoznałem się informacjami administratora o przetwarzaniu danych oraz z prawami jakie przysługują mi na mocy powyższego Rozporządzenia.
Jobs.pl